Сыр надо кушать для профилактики кариеса

Что представляет собой хорошая стоматологическая клиника? В ней внимательно относятся к каждому пациенту. Врачи – настоящие профессионалы, способные помочь пациенту с лечением. Порой, заходя в кабинет, чувствуется, чуть ли, не семейная атмосфера. К сожалению, вышеназванные требования соблюдаются далеко не во всех медицинских и стоматологических учреждениях. Между тем, от обстановки, профессионализма врача-стоматолога зависит многое. Стоматолог должен отводить на прием достаточное время, не должен торопиться. Он должен ответить на все вопросы, которые есть у пациента, и, тогда он уйдет довольный и счастливый, а через какое-то время вернется вновь…

Каждый уважающий себя врач-стоматолог постоянно совершенствует свои знания. Дело в том, что год от года проблем с зубами становится все больше и больше, а поэтому важно уметь помочь с ними. Так, к примеру, совсем недавно было установлено современное профилактическое средство, помогающее в предотвращении кариеса. Чтобы предотвратить опасное заболевание, важно кушать кусочек сыра каждый день. Сыр поможет сохранить здоровье зубов. Чтобы установить все сказанное выше, американские ученые проводили исследование. Выводы, полученные при его проведении, опубликованы в журнале «Общая стоматология». Они наблюдали за шестьюдесятью восьми детьми. Их возраст варьировался от двенадцати до пятнадцати лет. Всех подопытных подразделили на 3 группы. Первая группа детей кушала сыр ежедневно, вторая – йогурт, не содержащий сахар, третья пила исключительно молоко. Далее ученые оценивали уровень pH. Выяснилось, что эффективный результат значится только за сыром. В других группах он оставался без изменений. Чем выше уровень pH, тем сильнее защищены зубы от кариеса. Почему же сыр так полезен? Потому что после его употребления увеличивается количество слюны в ротовой полости, а это в свою очередь способствует поддержанию здорового уровня pH. Кроме того, в его составе есть специфические химические соединения. С их помощью происходит образование защитного слоя и обеспечивается дополнительная защита эмали.